Ini Alasan Mengapa Ketupat Harus Digantung

Usai direbus, ketupat harus digantung, dan jarang ketupat ditaruh di mejamakan. Mengapa demikian?

"Ketupat kalau ditaruh di bawah atau di meja maka akan basah sehingga cepat lembab. Tetapi kalau digantung, ketupat akan lebih mudah ‘bernapas’ sehingga tidak lembab," kata Chef Vindex Tengker, Executive Chef Hotel Dharmawangsa, kepada Okezone ketika ditemui di Hotel Dharmawangsa, Jakarta Selatan, belum lama ini.

Dengan digantung, ketupat tidak akan mudah basi. Pasalnya, ada proses sirkulasi udara yang memungkinkan ketupat tidak lembab meskipun sudah berada dalam hawa dingin.

Perlakuan ini tentu berbeda dengan nasi yang dimasak dalam wadah tertutup. "Nasi itu dimasak dan disimpan dalam wadah yang bisa membuatnya tidak lembab. Nasi pun tidak menggumpal seperti ketupat sehingga tidak mudah basi," tutupnya.
Sumber : OkeFood

BACA SELENGKAPNYA >

Asal-usul Kata Lebaran

Lebaran akan datang,cuman di Indonesia orang mengatakan selamat lebaran. Sebenarnya dari mana asal muasal kata lebaran yang sering diucapkan orang Indonesia disaat hari raya idul fitri maupun idul adha. Kata lebaran hanya di Indonesia dan tidak ditemukan di Negara lain.

Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia kata “lebaran” diartikan sebagai hari raya ummat Islam yang jatuh pada tanggal 1 Syawwal setelah menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan. Hari Raya setelah berpuasa di bulan Ramadhan disebut Idul Fitri sedangkan “lebaran besar” adalah suatu istilah untuk menyatakan hari raya Idul Adha dapat juga disebut“lebaran haji”. Tidak ada penjelasan dari mana asal usul kata ini.

Sebagian orang jawapun punya pendapat berbeda mengenai kata “Lebaran”. Orang jawapun berpendapat kata “Lebaran” berasal dari bahasa Jawa yaitu kata “wis bar yang berarti sudah selesai”. Sudah selesai menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan yang dimaksud. “bar” sendiri adalah bentuk pendek dari kata “lebar” yang artinya “selesai”. Bahasa Jawa memang sering memberikan akhiran “an” untuk suatu kata kerja.

Misalnya asal kata “bubar” yang diberi akhiran “an” menjadi “bubaran” yang umumnya menjadi berkonotasi banyak atau jamak. Kata “bubar” sendiri adalah suatu kata bentuk populer/rendah dari kata “lebar”. Seperti diketahui Bahasa Jawa mengenal tingkatan bahasa yang berbeda serta berlaku untuk kelompok masyarakat tertentu. Kata “bubar” dan “lebar” ternyata bermaknaa sama,untuk kata “bubar” digunakan oleh masyarakat awam,sedangkan kata “lebar” digunakan oleh para bangsawan sebagai istilah yang lebih halus/sopan.

Yang anehnya,kebanyakan orang jawa banyak menggunakan kata sugeng riyadin” yang artinya “selamat hari raya” sebagai suatu ungkapan sopan yang halus dan “riyoyo” yang merupakan bentuk kasar atau rendahnya. Kebanyakan kata “selamat lebaran” digunakan oleh orang-orang betawi. Kata lebaran memang terasa lebih luas atau karena kita orang yang umum lebih sering menggunakan kata lebaran jadi terdengar biasa-biasa saja.
Sumber

BACA SELENGKAPNYA >

6 Cara untuk Mencapai Karier Idaman

Setiap orang memiliki karier impian dalam hidupnya. Untuk mewujudkannya tentu harus perlu usaha. Berikut cara-cara agar kamu bisa mencapai karier impianmu.

1. Mendekatkan diri dengan karier impian
Jauhkan diri dari gangguan-gangguan dan ambillah waktu untuk diri sendiri. Tujuannya untuk membayangkan seperti apakah karier impian Anda di masa mendatang dan bagaimana Anda akan berusaha untuk mencapainya. Semasa kecil Anda mungkin pernah bermimpi untuk menjadi seorang dokter atau wanita karier atau memiliki sebuah usaha restoran atau salon. Nah sekaranglah waktunya untuk membuat impian itu jadi kenyataan dan jangan takut untuk mengejar impianmu.

2. Menghadapi tantangan yang menghalangi impian
Hiraukan segala pikiran negatif yang merasuki pikiranmu untuk mencapai karir impianmu. Fokuskan pada impianmu dan apa yang akan kamu lakukan untuk mencapainya. Jangan dengarkan pendapat orang-orang yang ingin membuatmu jatuh dan terkesan mencibirmu untuk mencapai impianmu tersebut.Menghadapi segala halangan adalah cara awal untuk mencapai karier impianmu.

3. Ciptakan keberanian dalam diri
Setelah Anda semakin yakin akan karier impian Anda, coba buat kepercayaan diri dan keberanian pada diri Anda. Anda mungkin menemukan bahwa Anda ingin mengubah karier atau kembali memasuki dunia kerja. Tidak apa-apa. Jangan takut untuk memulainya,  itu adalah cara terbaik untuk belajar tentang diri Anda dan akan membuat Anda lebih dekat dengan apa yang diinginkan dari hidup ini. Ingat, ketakutan terbesar Anda sering menutupi potensi terbesar Anda, jadi percaya mimpi Anda akan terwujud dan terinspirasi untuk membuat perubahan yang diperlukan.

4. Berpikir, berkata, dan bertindak
Memberi dukungan pada diri sendiri untuk mewujudkan karier impian Anda membantu mengubah pengalaman Anda dalam kata-kata dan mewujdukannya dalam tindakan. Ambil selembar kertas dan membaginya menjadi dua kolom. Dalam kolom pertama, daftar di mana Anda ingin bekerja dalam karier Anda. Sertakan semua aspek yang ingin Anda ubah. Pada kolom kedua, tulislah apa yang Anda inginkan untuk karier Anda atau ingin terlibat di mana. Sertakan semua aspek yang ingin Anda capai. Kemudian mulai bekerja untuk mendapatkan apa yang Anda inginkan.

5. Tentukan jalan karier Anda
Rencanakan bagian yang penting untuk mencapai tujuan Anda, dan lakukan rencana itu. Hal ini bisa saja dengan mengambil keputusan untuk melanjutkan S2 atau membuat kantor di rumah jadi Anda bisa bekerja di rumah. Rayakan setiap keberhasilan Anda ketika berhasil mencapai satu per satu rancangan yang Anda buat. Dengan demikian, akan semakin membuatmu termotivasi untuk mewujudkan rancanganmu.

6. Bergaullah dengan orang-orang yang berpandangan positif
Lihatlah dunia sebagai tempat yang positif bukannya sebagai masa lalu yang menghalangi kemampuan Anda untuk mewujudkan keinginan Anda. Mencapai karier impian akan lebih mudah jika Anda bergaul orang-orang yang percaya pada Anda, mengagumi Anda dan menyayangi Anda! Jika Anda kenal dengan orang yang profesional di bidang karier impian Anda, sosial atau mentor rohani terdekat, bergaullah dengan mereka untuk membantu Anda tetap fokus dan mampu menangani hambatan yang mungkin Anda hadapi untuk mencapai karir impian tersebut.
Sumber : BeritaSatu.com

BACA SELENGKAPNYA >

Mitos dan Fakta Seputar Merokok

Sumber : Mymodernmet.com.

Konsumsi rokok oleh anak-anak dan remaja di Indonesia kini semakin menggila. Remaja berusia rata-rata 17 tahun sudah terjerat, bahkan akut mengonsumsi rokok. 

Akibatnya, beragam penyakit kronis akibat rokok pun sudah menyerang orang-orang muda. Perlu kebijakan tegas demi tercapainya masyarakat dengan hidup sehat.

Saat ini lebih dari 85 juta masyarakat Indonesia adalah perokok aktif, dan menduduki peringkat ketiga besar dunia, setelah Tiongkok dan India. 

Bahkan, tren konsumsi rokok di kalangan anak-anak dan remaja di Indonesia bertumbuh sangat cepat dan paling cepat di dunia. Keadaan demikian sudah masuk kategori gawat.

Seperti dikutip dari laman Investor Daily, berikut adalah mitos dan fakta seputar merokok.  

Mitos 1
Riset tentang dampak rokok terhadap kesehatan belum tuntas.

Fakta : Lebih dari 70 ribu artikel ilmiah telah membuktikan secara tuntas bahwa konsumsi rokok dan paparan terhadap asap rokok berbahaya bagi kesehatan.

Mitos 2
Larangan merokok di tempat umum melanggar hak asasi seorang.

Fakta : Merokok di tempat umum melanggar hak orang lain untuk menikmati udara bersih dan menyebabkan gangguan kesehatan pada orang yang tidak merokok.

Mitos 3 
Mayoritas penduduk dewasa di Indonesia merokok.

Fakta : Mayoritas penduduk dewasa Indonesia tidak merokok.

Mitos 4
Orang memutuskan membeli produk tembakau berdasarkan pengetahuan yang memadai.

Fakta : Sebagian besar perokok memulai kebiasaannya saat masih remaja, di tengah keluarganya.

Mitos 5
Kebijakan pengendalian tembakau secara komprehensif akan melemahkan ekonomi Indonesia.

Fakta : Uang yang tidak digunakan untuk membeli produk tembakau bisa digunakan membeli barang dan jasa lainnya.

Mitos 6
Pengendalian tembakau akan menyebabkan pengangguran massal.

Fakta : Tenaga kerja formal yang nafkahnya bergantung pada penanaman tembakau dan industri tembakau hanya berkisar kurang dari 3%.
Sumber : BeritaSatu.com

BACA SELENGKAPNYA >

Sejarah MotoGP

Logo MotoGP.

Kejuaraan dunia untuk balap motor pertama kali diselenggarakan oleh Fédération Internationale de Motocyclisme (FIM), pada tahun 1949. Pada saat itu secara tradisional telah diselenggarakan beberapa balapan di tiap even untuk berbagai kelas motor, berdasarkan kapasitas mesin, dan kelas untuk sidecars (motor bersespan). Kelas-kelas yang ada saat itu adalah 50cc, 125cc, 250cc, 350cc, dan 500cc untuk motor single seater, serta 350cc dan 500cc untuk motor sidecars. Memasuki tahun 1950-an dan sepanjang 1960-an, motor bermesin 4 tak mendominasi seluruh kelas. Pada akhir 1960-an, motor bermesin 2 tak mulai menguasai kelas-kelas kecil. Di tahun 1970-an motor bermesin 2 tak benar-benar menyingkirkan mesin-mesin 4 tak. Pada tahun 1979, Honda berusaha mengembalikan mesin 4 tak di kelas puncak dengan menurunkan motor NR500, namun proyek ini gagal, dan di tahun 1983 Honda bahkan meraih kemenangan dengan motor 500cc 2 tak miliknya. Pada tahun 1983, kelas 350cc akhirnya dihapuskan. Kelas 50cc kemudian digantikan oleh kelas 80cc di tahun 1984, tetapi kelas yang sering didominasi oleh pembalap dari Spanyol dan Italia ini akhirnya ditiadakan pada tahun 1990. Kelas sidecars juga ditiadakan dari kejuaraan dunia di tahun 1990-an, menyisakan kelas 125cc, 250cc, dan kelas 500cc.

 

GP 500, kelas yang menjadi puncak balap motor Grand Prix, telah berubah secara dramatis pada tahun 2002. Dari pertengahan tahun 1970-an sampai 2001 kelas puncak dari balap GP ini dibatasi 4 silinder dan kapasitas mesin 500cc, baik jenis mesin 4 tak ataupun 2 tak. Akibatnya, yang mampu bertahan adalah mesin 2 tak, yang notabene menghasilkan tenaga dan akselerasi yang lebih besar. Pada tahun 2002 sampai 2006 untuk pertama kalinya pabrikan diizinkan untuk memperbesar kapasitas total mesin khusus untuk mesin 4 tak menjadi maksimum 990cc, dan berubah menjadi 800cc di musim 2007. Pabrikan juga diberi kebebasan untuk memilih jumlah silinder yang digunakan antara tiga sampai enam dengan batas berat tertentu. Dengan dibolehkannya motor 4 tak ber-cc besar tersebut, kelas GP 500 diubah namanya menjadi MotoGP. Setelah tahun 2003 tidak ada lagi mesin 2 tak yang turun di kelas MotoGP. Untuk kelas 125cc dan 250cc secara khusus masih menggunakan mesin 2 tak.

 

Balap untuk kelas MotoGP saat ini diselenggarakan sebanyak 17 seri di 15 negara yang berbeda (Spanyol menggelar 3 seri balapan). Balapan biasa digelar setiap akhir pekan dengan beberapa tahap. Hari Jum’at digelar latihan bebas dan latihan resmi pertama, kemudian hari Sabtu dilaksanakan latihan resmi kedua dan QTT, di mana para pembalap berusaha membuat catatan waktu terbaik untuk menentukan posisi start mereka. Balapan sendiri digelar pada hari Minggu, meskipun ada seri yang digelar hari Sabtu yaitu di Belanda dan Qatar. Grid (baris posisi start) terdiri dari 3 pembalap perbaris dan biasanya setiap seri balap diikuti oleh sekitar 20 pembalap. Balapan dilaksanakan selama sekitar 45 menit dan pembalap berlomba sepanjang jumlah putaran yang ditentukan, tanpa masuk pit untuk mengganti ban atau mengisi bahan bakar. Balapan akan diulang jika terjadi kecelakaan fatal di awal balapan. Susunan grid tidak berubah sesuai hasil kualifikasi. Pembalap boleh masuk pit jika hanya untuk mengganti motor karena hujan saat balapan.
Sumber

BACA SELENGKAPNYA >

7 Hal Aneh yang Dilakukan Wanita Saat Jatuh Cinta

Soal cinta, wanita umumnya lebih dipengaruhi oleh sisi emosional ketimbang logika mereka. Maka tidak heran jika terkadang wanita bisa melakukan hal-hal aneh atau jauh dari kebiasaannya ketika sedang jatuh cinta.

Berikut ini delapan hal aneh dan konyol yang bisa dilakukan wanita saat sedang kasmaran, seperti dikutip dari All Women Stalk. Mungkin sebagian dari Anda pernah mengalaminya.

1. Punya Hobi Baru
Tidak sedikit wanita mempunyai hobi baru saat sedang jatuh cinta untuk menarik perhatian sang kekasih atau pria yang ditaksir. Sebagai contoh, si pria idaman sangat senang olahraga atau gym. Dia pun akan berusaha menyukai hobinya untuk membuat sang pria incaran senang. Entah ikut bergabung bersama dia atau hanya sekadar menonton. Bahkan, ada wanita yang mencoba mencintai olahraga yang tidak disukainya.

2. Berani Malu
Wanita bisa lebih percaya diri ketika sedang tergila-gila dengan seseorang. Mereka dapat melakukan apa pun agar pria yang dicintai tidak pergi meninggalkannya. Kepercayaan diri itu muncul saat wanita ingin tampil sempurna di hadapan pasangan atau si dia yang sedang memperhatikan Anda dengan penuh kasih.

3. Jadi 'Pejuang'
Wanita yang sedang mencintai akan mau berkorban demi pasangannya. Mereka mau berbagi kasih, kebahagiaan maupun duka bersama pria pujaannya. Dia pun rela berjuang demi hubungan mereka agar tidak kehilangan sang kekasih.

4. Bereksperimen
Wanita akan mudah bereksperimen bila sedang jatuh cinta. Eksperimen di sini adalah melakukan sesuatu yang jarang bahkan belum pernah dilakukannya. Wanita bisa lebih berfantasi ketika perasaannya sedang berbunga-bunga.

5. Suka Memberikan Kejutan
Wanita akan meluapkan ekspresinya ketika mereka mencintai seseorang, seperti datang tiba-tiba ke kantor pasangan untuk membawakannya makan siang atau bolos kerja demi menemani pacar ke suatu acara.

6. Mencoba Berbagai Hal Baru
Hampir sama dengan bereksperimen, wanita yang jatuh cinta biasanya berani mencoba berbagai hal baru bersama pasangannya. Selain hobi, aktivitas lain pun akan dilakukan agar bisa menyenangkan hati si dia. Oleh sebab itu, jangan heran kalau teman wanita Anda berubah karena seorang pria.

7. Lebih Lemah
Wanita yang terlalu tergila-gila dengan kekasihnya akan merasa lebih lemah. Dia bisa menjadi penurut dan takut jika menolak atau membantah perintah sang pujaan hati. Hal itu dilakukan demi kebahagiaan pasangannya. Bahkan, banyak wanita yang rela mengorbankan diri serta perasaannya karena sangat mencintai seseorang.
Sumber : WolipopDetik

BACA SELENGKAPNYA >

5 Tipe Wanita yang Paling Disukai Pria

Wanita pemalu.
Foto:Yourlovetips.com.

Cinta datang dalam kehidupan setiap orang begitu saja. Entah bagaimana, di mana, dan dengan siapa. Namun, sebagai manusia, kita pasti memiliki tipe pasangan ideal yang jadi idaman. Berikut adalah lima tipe wanita yang paling disukai pria, seperti dilansir Boldsky.

1. Pemalu 
Seorang pria mudah jatuh cinta pada wanita pemalu, yang tidak mencoba untuk menatap matanya sama sekali. Percayalah, pria benci wanita genit yang berusaha keras menarik perhatian mereka. Bahkan, pria lebih sering mengabaikan tipe wanita semacam ini.

2. Percaya diri
Pria suka wanita yang dapat menjadi dirinya sendiri, tanpa harus berpura-pura. Kejujuran adalah sesuatu selalu dihargai oleh setiap orang. Jadilah dirimu sendiri, ladies!

3. Easy going
Pria suka wanita yang tidak sering menuntut komitmen, terutama mengenai pernikahan atau pertunangan. Masalahnya, sebagian besar wanita tidak suka menunggu terlalu lama. Mereka bahkan akan bertanya tentang pernikahan setelah seminggu pacaran. Hal itu tentu sangat menyebalkan bagi pria. Jadilah wanita yang easy going tetapi serius. Kamu tetap bisa menata masa depan bersama, tanpa harus menuntut pasangan.

4. Lucu
Kebanyakan pria menaruh hati pada wanita yang memiliki humor dan suka bercanda. Tipe wanita semacam ini sering jadi incaran banyak pria karena dianggap sosok yang menyenangkan lho.

5. Bukan shopaholic
Selain bikin saku tipis, wanita shopaholic tuh kadang menyebalkan, egois, dan suka menuntut. Makanya, pria memutuskan untuk menjauh dari tipe wanita sejenis ini. Pria lebih memilih wanita yang tidak gila belanja dan suka merek apa saja.

Ini dia tipe wanita yang jadi idaman kaum pria. Apakah kamu salah satu di antaranya?.
Sumber : Merdeka.com

BACA SELENGKAPNYA >