7 Diktator dan Club Bola Idolanya

Diktator Zimbabwe Robert Mugabe pernah mengakui bahwa dia penggemar Chelsea. Hmm, selain Mugabe, siapa saja penguasa tiran yang punya klub sepak bola favorit? 

Adolf Hitler – Schalke 04: The Fuhrer dilaporkan merupakan penggemar klub Schalke 04, juara Jerman enam kali ketika Hitler masih berkuasa. Klaim ini dimuat di koran The Times beberapa tahun lalu, namun kemudian dibantah. “Kami penasaran apa yang membuat koran The Times menganggap klaim ini sebagai fakta.”

Muammar Khadafi — Liverpool: Sebuah mug Liverpool ditemukan di antara peninggalan mantan diktator Libya ini, yang bisa dijadikan indikasi bahwa Khadafi penggemar The Reds. Salah satu anak Khadafi yang bernama Al-Saadi juga berlatih bertahun-tahun menjadi pemain sepak bola profesional. Al-Saadi pernah menanam investasi di Juventus hingga diberikan posisi di dewan direktur tahun 2002. Dia juga pernah menimbang-nimbang untuk berinvestasi di Liverpool tapi tak pernah terlaksana.

Radovan Karadzic — Inter Milan: Penjahat perang Bosnia ini merupakan penggemar Inter Milan karena dua pemain Serbia ada atau pernah ada di dalam skuad: Sinisa Mihajlović and Dejan Stanković. Menurut cerita keponakannya, sewaktu dalam pelarian Karadzic sempat beberapa kali mengambil risiko ketahuan hanya demi menonton pertandingan Inter Milan.

Osama Bin Laden — Arsenal: Banyak rumor mengatakan, pemimpin Al-Qaeda ini menggemari Arsenal karena pernah menonton langsung beberapa pertandingan ketika dia mengunjungi Inggris tahun 1970-an. Dia juga kabarnya membelikan kaus replika Ian Wright untuk putranya. Fans The Gunners sampai membuat yel-yel spesial: "Osama, woah-oh / Osama, woah-woah-woah-woah / Dia bersembunyi di Kabul / Dia cinta Arsenal."

Jenderal Franco — Real Madrid: Pemimpin Spanyol yang fasis ini terkenal sebagai seorang penggemar Madrid, sampai-sampai klub itu dianggap bagian resmi dari rezim. Lucunya, awalnya Franco mendukung Atletico Madrid (musuh Madrid).

Benito Mussolini — Bologna: Diktator Italia yang fasis ini adalah penggemar setia Bologna sejak tim ini pertama kali terbentuk pada 1909. Bahkan Mussolini meresmikan stadion Bologna, dan mengatakan “Inilah contoh apa yang bisa dicapai dengan keinginan dan fasisme yang kuat.”

Josef Stalin — Dynamo Moscow: Klub ini didirikan oleh salah satu orang kepercayaan Stalin yang paling kuat dan ditakuti, Kepala KGB Lavrenty Beria dan banyak diisi orang-orang KGB selama beberapa puluh tahun. Paman Joe, sebutan lain Stalin, amat menganggap serius sepak bola: ketika Uni Soviet kalah dari Yugoslavia tahun 1952, dia amat murka dan membubarkan tim CSKA Moscow (yang menyumbang banyak pemain untuk timnas).
Sumber : ID.Yahoo.com

BACA SELENGKAPNYA >

Setelah Terbentur, Pria Ini Jadi Jenius Musik

Derek Amato.

Tak semua kecelakaan bisa berakibat buruk. Bisa jadi dalam sebuah musibah, ada hikmah yang bisa didapatkan. Kisah Derek Amato ini contohnya.

Sebelum kepalanya terbentur bagian dasar kolam saat dia terjatuh dari berkuda tahun 2006 lalu, dia hanya bisa menggunakan alat musik gitar. Amato sendiri mengaku kemampuannya bermain gitar hanya mencapai angka tiga dalam skala 1 - 10. Namun setelah kejadian itu, siapa sangka bahwa Amato tiba-tiba bisa memainkan piano dengan brilian.

Sekarang, Amato memainkan piano seperti seorang genius. Dia bahkan sudah membuat sebuah album yang berisi musik ciptaannya sendiri, dan sedang mengerjakan musik untuk album selanjutnya.

Amato bukan satu-satunya orang yang pernah mengalami hal ini. Sekitar 30 orang lain di seluruh dunia juga mendapatkan kemampuan bermusik secara tiba-tiba setelah mengalami trauma pada kepala atau otak. Kerusakan pada otak juga terbukti bisa memberikan kemampuan melukis pada beberapa orang yang bahkan tak tahu bagaimana menggunakan kuas.

Setelah mengalami kecelakaan, dan dirawat, Amato mengunjungi temannya yang merupakan seorang pemusik. Dia mengaku tiba-tiba saja memiliki ketertarikan terhadap piano milik temannya. Amato segera duduk di depan piano dan mulai bermain. Meskipun dia tak pernah berlatih piano sedikit pun sejak kecil, dia bisa memainkan musik karangannya sendiri.

"Tiba-tiba saja musik itu keluar," katanya pada TODAY. "Musik itu mengalir tak terbendung dari otakku. Sungguh."

Dr Andrew Reeves, seorang neurologis Mayo Clinic menganalisa gejala pada Amato dan menyimpulkan bahwa ini adalah "acquired savant syndrome." Namun tentu saja berkah ini menyisakan efek pada Amato. Dia pernah merasakan sakit kepala yang parah dan pengurangan kemampuan mendengar.

"Kurasa sakit kepala dan pengurangan pendengaran itu adalah harga yang harus kubayar untuk hal yang kudapatkan ini," katanya. "Aku tak masalah dengan hal ini. Aku melihatnya sebagai berkah".
Sumber : Merdeka.com

BACA SELENGKAPNYA >

7 Kuliner Khas Korea Selatan

1.Kimchi

Kimchi adalah makanan tradisional Korea, salah satu jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Setelah digarami dan dicuci, sayuran dicampur dengan bumbu yang dibuat dari udang krill, kecap ikan, bawang putih, jahe dan bubuk cabai merah.

Sayuran yang paling umum dibuat kimchi adalah sawi putih dan lobak. Di zaman dulu, kimchi diucapkan sebagai chim-chae (Hangul: 침채; Hanja: 沈菜) yang berarti "sayuran yang direndam."

Di Korea, kimchi selalu dihidangkan di waktu makan sebagai salah satu jenis banchan yang paling umum. Kimchi juga digunakan sebagai bumbu sewaktu memasak sup kimchi (kimchi jjigae), nasi goreng kimchi (kimchi bokkeumbap), dan berbagai masakan lain.

2.Bulgogi

Bulgogi (bahasa Korea: 불 api, dan 고기 daging) adalah masakan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging yang bagus dari seekor sapi.

Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah bumbu lain bergantung pada resep dan daerahnya di Korea. Sebelum dimakan, daun selada digunakan untuk membungkus bulgogi bersama kimchi, bawang putih, atau penyedap lain sesuai selera.

Di Jepang, makanan yang sejenis disebut Yakiniku. Dibandingkan dengan Yakiniku, bumbu daging untuk bulgogi dibuat lebih manis. Air pada bumbu cukup banyak sehingga daging tidak dipanggang di atas plat besi (teppan), melainkan di atas panci datar

3.Bibimbap

Bibimbap atau Bibimbab adalah makanan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan sambal gochujang. Namanya secara harafiah berarti "nasi campur" dari kata 비빔 (campur) dan 밥 (nasi). Sebelum dimakan, nasi dan lauk diaduk menjadi satu.

Bibimbap yang dihidangkan dalam mangkuk dari batu yang sudah dipanaskan disebut Dolsot Bibimbap (돌솥 비빔밥, "dolsot" berarti "mangkuk batu"). Panas dari mangkuk batu akan mematangkan telur mentah yang diletakkan di atas nasi sebagai lauk. Sebelum nasi dimasukkan, minyak wijen dituangkan di dasar mangkuk batu agar terbentuk lapisan kerak nasi yang harum dan garing di dasar mangkuk

4.Gimbap

Gimbap atau kimbap adalah makanan ringan khas Korea yang sangat digemari. Gimbap dibuat dari nasi yang digulung dengan rumput laut kering yang disebut gim. Isi dari gimbap dapat bermacam-macam, seperti daging, sosis atau omelet. Gimbap dipotong menjadi ukuran kecil dan disajikan dingin, biasanya disajikan dengan danmuji dan kimchi.

Bahan dasar gimbap adalah nasi, daging, sayuran yang diacar atau yang masih segar. Secara tradisional nasi dibumbui dengan garam dan minyak wijen atau minyak perilla. Isinya pun beragam, mulai dari ikan (dalam bentuk fish cake), daging kepiting, telur atau daging iga sapi yang dibumbui. Sedangkan bahan sayuran adalah ketimun, bayam, wortel dan danmuji.

Gimbap dipilih sebagai makanan terfavorit dari 100 jenis masakan Korea oleh orang asing. Mingguan terbesar Kanada, Straight.com menulis artikel tentang gimbap dan membandingkannya dengan sushi dengan judul Korean kimbap rolls out of sushi's shadow. Artikel itu juga menuliskan komentar: "No need for soy sauce, wasabi, or pickled ginger: kimbap stands alone. It's a star waiting to be discovered

5. Soju

Soju adalah minuman distilasi asal Korea. Sebagian besar merek soju diproduksi di Korea Selatan. Walaupun bahan baku soju tradisional adalah beras, sebagian besar produsen soju memakai bahan tambahan atau bahan pengganti beras seperti kentang, gandum, jelai, ubi jalar, atau tapioka (dangmil). Minuman ini bening tidak berwarna dengan kadar alkohol yang berbeda-beda, mulai dari 20% hingga 45% alkohol berdasarkan volume (ABV). Kadar alkohol yang paling umum untuk soju adalah 20% ABV.

Jinro adalah produsen soju terbesar di Korea. Pada tahun 2007, Jinro menjual lebih dari 72 juta krat soju.

6.Tteok

Tteok adalah penganan atau kue asal Korea yang dibuat dari serealia, terutama beras atau ketan. Bahan dan cara pembuatan berbeda-beda menurut wilayahnya di Korea. Tteok juga dibuat sebagai kue yang rasanya manis dalam berbagai variasi rasa untuk hari-hari perayaan musim, termasuk perayaan tahun baru Korea.

Walaupun dimasak, tteok yang dibuat dari beras tidak menjadi liat sehingga dipakai untuk berbagai masakan tumis dan goreng. Tteok berbentuk batang (silinder) yang dimasak bersama gochujang dan gula pasir disebut tteokbokki. Selain tteokbokki, pojangmacha juga menjual tteok yang digoreng bersama sayuran. Tteok juga dimasukkan ke dalam berbagai masakan seperti dak galbi (galbi daging ayam). Tteokguk adalah makanan tahun baru Korea berupa tteok yang dimasak menjadi sup bersama daging sapi atau daging ayam. Bumbu sup adalah kecap asin, garam dapur, dan bawang putih.

Tteok yang dimakan sebagai kue dibuat dari ketan dengan madu atau gula sebagai pemanis. Sebagai perisa ditambahkan antara lain sejenis labu parang, kacang hijau, kacang azuki, atau wijen.

Berdasarkan cara pembuatannya, tteok terdiri dari tteok yang dikukus, ditumbuk, direbus, atau ditumis. Tteok tradisional dibuat dengan cara dikukus dan disebut sirutteok (시루떡). Alat pengukus yang disebut siru (시루) dibuat dari tembikar.

7. Jeongol

Jeongol adalah makanan Korea berupa berbagai sup yang direbus di dalam panci besar, dan dihidangkan di tengah-tengah meja untuk dimakan bersama. Dibandingkan dengan jjigae yang hanya berisi satu jenis bahan utama, bahan untuk isi jeongol biasanya jauh lebih beragam.[1] Berbeda dari jjigae yang bermula dari makanan rakyat, jeongol seperti halnya gujeolpan bermula dari makanan untuk kalangan bangsawan atau anggota keluarga kerajaan.

Makanan ini biasanya berisi irisan daging sapi, jeroan, berbagai jenis makanan laut, dan ditambah berbagai jenis sayuran, jamur, dan bumbu-bumbu lain. Semua bahan direbus bersama di dalam panci dangkal untuk memasak jeongol yang disebut jeongolteul (전골틀). Makanan ini umumnya dibuat pedas karena diberi bumbu gochujang dan bubuk cabai. Selain itu, jenis kaldu yang digunakan untuk merebus bergantung kepada bahan utama yang menjadi isi sup.

Sumber

BACA SELENGKAPNYA >

5 Tips Agar Tampak Cantik Setelah Bangun Tidur

Bangun tidur merupakan momen dimana wanita tidak ingin dilihat oleh orang lain. Bukan karena sombong, pada saat itu wajah seringkali terlihat kusut. Belum lagi, rambut yang acak-acakan, kantung mata dan penampilan yang tampak kusam.

Apalagi untuk pengantin baru, mereka pasti masih 'jaim' atau jaga image di depan suami yang baru dinikahinya dan tidak ingin si dia melihat penampilan yang berantakan. 

1. Berbaring Telentang
Seperti yang digambarkan dalam dongeng 'Sleeping Beauty', sang Putri Tidur terbaring telantang. Hal itu karena posisi tidur berpengaruh pada kondisi kulit wajah. Ahli Dermatologi bisa langsung melihat bagaimana posisi tidur Anda hanya dengan melihat wajah Anda, sebab kulit wajah yang sering dijadikan tumpuan saat tidur akan lebih rentan terhadap keriput.

Memang melakukan cara ini tidak mudah karena kita tidak bisa mengontrol posisi saat terlelap. Anda harus berlatih dan membiasakan diri tidur telentang. Caranya bisa dengan meletakkan guling di bagian kanan dan kiri tubuh Anda sehingga tidak ada ruang untuk bergerak mengubah posisi tidur. Maka otak Anda nantinya akan terlatih untuk tidur pada posisi tetap dan rapi.

2. Tidur dengan Perasaan Bahagia
Anda pasti tidak mau tidur dalam keadaan marah, kesal atau sedih karena itu semua akan berdampak pada ketidakpuasan kualitas tidur. Saat Anda tertidur lelap, alam bawah sadar akan menstimulasi ingatan dan perasaan terakhir yang dilewati menjelang tidur. Jika hal yang terjadi adalah sesuatu negatif otomatis saat tertidur otot wajah kita akan tegang dan cemberut. Begitu pula kebalikannya.

Jadi coba untuk melipatgandakan perasaan dan aura positif menjelang tidur, agar Anda bisa tidur lebih nyenyak dan bahagia. Tidur bersama orang-orang yang Anda cintai bisa memberikan dampak positif, misalnya dengan pasangan, anak, orangtua, sahabat atau bersama boneka kesayangan. 

3. Tidur Dengan Wajah Bersih
Jangan pernah beranjak ke tempat tidur sebelum Anda membersihkan wajah. Kegiatan ini sangat baik Anda lakukan setelah seharian beraktivitas di luar. Make-up, debu, kotoran semua menempel di permukaan wajah dan akan bersarang menjadi jerawat jika tidak dibersihkan. Selain itu jangan lupa menggunakan krim malam atau serum. Kandungan dari krim wajah tersebut bekerja efektif ketika Anda tidur. Sehingga esok paginya, wajah tetap segar. 

4. Sisir Rambut Sebelum Tidur
Tidak ingin rambut menjadi kusut setelah bangun tidur? Sisir rambut sebelum Anda terlelap. Selain untuk menghindari rambut kusut pada esok harinya, pertumbuhan rambut juga menjadi sempurna ketika kita menyisir rambut sebelum tidur. 

5. Menggunakan Body lotion
Ketika tidur menggunakan pendingin ruangan, kulit tubuh bisa menjadi kering. Untuk itu, sangat dianjurkan menggunakan pelembab tubuh atau body lotion sebelum tidur. Esok harinya, Anda tetap percaya diri dengan kulit yang lembab dan segar.
Sumber : Wolipop

BACA SELENGKAPNYA >

5 Negara Wisata Termahal di Dunia

Singapura.

Akibat krisis ekonomi di beberapa negara, wisata menjadi sesuatu yang mahal. Meskipun agen-agen perjalanan memberikan promosi dan diskon, beberapa negara masih dikategorikan mahal karena butuh biaya banyak untuk mengunjunginya.

Negara apa sajakah yang termasuk mahal tersebut? Berikut ulasannya, seperti dikutip Forbes, Senin (9/1/2012):

SingapuraKetika Amerika Serikat dan Eropa sedang bertempur dengan krisis ekonomi, finansial di Singapura justru melambung tinggi. Menurut laporan USB Prices and Earnings, negara ini menempati urutan ke-10 sebagai negara termahal dilihat dari harga rata-rata kamar hotel yang mencapai USD204 per malamnya. Meski masih banyak ditemukan hotel bertarif murah, wisatawan sebaiknya tidak terlalu banyak berharap.

Toronto, Kanada
Biasanya, Kota Toronto menjadi pilihan wisata warga Amerika Serikat yang tinggal di dekat perbatasan Amerika dengan Kanada karena nilai tukar di Kanada sangat bernilai. Namun kini, harga dolar Kanada meningkat dan rata-rata harga kamar di Toronto mencapai USD133 per malam. Dalam hasil laporan Prices and Earnings, Toronto juga menjadi negara dengan wisata termahal, dari peringkat ke-31 di 2009 menjadi peringkat 9 pada 2011.

Helsinki, Finlandia
Tahun lalu, secara relatif krisis ekonomi di Eropa belum memengaruhi Finlandia. Namun pada awal tahun ini, sebuah laporan keuangan melaporkan bahwa akhirnya krisi ekonomi sampai di Finlandia, dengan menyusutnya pendapatan kotor negara ini dari 1,8 persen menjadi 0,4 persen. Bisa dipastikan bahwabackpackers untuk sementara akan menjauhi negara dengan rata-rata harga kamar hotel mencapai USD163 per malam ini.

Tokyo, Jepang
Seperti Singapura, Jepang juga terhindar dari krisis ekonomi yang melanda Amerika Serikat dan Eropa. Namun hal ini tidak membuat 'harga' kota ini menjadi semakin murah, apalagi dengan adanya gempa besar pada 2011 dan awal 2012. Harga-harga wisata menjadi meningkat karena pemerintah perlu dana untuk membenahi negaranya. Harga rata-rata kamar hotel di Tokyo, Jepang, adalah USD163 per malam.

Jenewa, Swiss
Swiss berhasil menaklukan krisis Eropa. Mata uang Swiss, Franc, bertahan lebih kuat dari Euro sepanjang resesi dan penduduk Kota Jenewa diperkuat dengan rata-rata gaji yang tinggi. Hal ini membuat tingkat kehidupan di Swiss semakin tinggi, harga-harga barang dan tujuan wisata menjadi mahal. Harga rata-rata kamar hotel di Swiss mencapai USD268 per malamnya.
Sumber : OkezoneTravel

BACA SELENGKAPNYA >

Bocah Bangun Minta Minum, Lalu Meninggal Lagi

Sebuah peristiwa aneh terjadi di Brazil. Seorang bocah lelaki dua tahun yang dinyatakan meninggal dunia, tiba-tiba bangkit dari peti matinya. Setelah sempat minta minum, ia kembali rebah. Kali ini ia tak bisa bangun untuk selamanya. 

Seperti dimuat situs berita Brazil, ORM, bocah bernama Kelvin Santos berhenti bernafas saat menjalani perawatan gawat darurat akibat pneumonia di sebuah rumah sakit di Belem, utara Brazil. 

Ia dinyatakan meninggal dunia pada pukul 18.40 waktu setempat. Jasadnya yang masih hangat diserahkan ke pihak keluarga dalam sebuah kantung jenazah plastik. 

Keluarganya yang berduka lalu membawanya pulang. Jenazahnya Kelvin dibaringkan di peti mati yang tutupnya terbuka. Keluarga dan kerabat yang berduka berada di sekelilingnya sepanjang malam. 

Lalu, Sabtu pagi, hanya sejam sebelum pemakaman yang telah direncanakan, sesuatu yang mengagetkan terjadi. Anak itu terlihat duduk di dalam peti mati dan mengatakan," Ayah, boleh aku minta minum?". 

Ayah bocah itu, Antonio Santos mengatakan, saat itu jantungnya serasa mau copot. "Semua orang berteriak, kami tak bisa memercayai penglihatan kami. Lalu, kami berpikir, keajaiban sedang berlangsung, putra kami hidup kembali," kata dia, seperti dimuat Daily Mail. 

Namun, kejadian itu tak lama. "Kelvin kembali berbaring seperti semula. Kami tak bisa membangunkanya. Ia meninggal lagi." 

Ayah dan sejumlah keluarga secepatnya langsung membawa Kelvin ke Rumah Sakit Alberlardo Santos di Belem, di mana dokter memeriksa kembali kondisi bocah itu, dan memastikan tak ada lagi tanda-tanda kehidupan di sana. 

"Mereka meyakinkan saya bahwa ia sudah meninggal dunia. Tak ada sama sekali penjelasan untuk apa yang telah kami lihat dan dengar bersama," kata Antonio. 

Pulang dari rumah sakit dalam kondisi kecewa, keluarga bocah itu memutuskan untuk menunda pemakaman. Masih berharap Kelvin sekali lagi akan bangkit. Namun, hingga petang, harapan itu tak terwujud. Mereka akhirnya menguburkan jasadnya pukul 17.00 waktu setempat. 

Yakin bahwa anaknya menjadi korban malpraktik, Antonio Santos telah melaporkan dugaannya itu pada polisi, yang mulai melakukan investigasi. 

Kecurigaan terarah pada dokter yang memeriksa Kelvin saat kali pertama dibawa ke rumah sakit. "Lima belas menit setelah resusitasi (CPR atau tindakan pertolongan pada orang yang mengalami henti nafas dan henti jantung), mereka mengatakan anak saya telah meninggal. Mungkin saat itu mereka tidak memeriksanya dengan semestinya. Orang yang sudah meninggal tak mungkin bangun dan bicara. Aku bertekad untuk menemukan kebenaran." 

Sementara, sebuah lembaga pemerintah lokal mengkonfirmasi, bocah itu dibawa ke rumah sakit dalam kondisi kritis. Ia dinyatakan meninggal dunia setelah mengalami gagal nafas dan gagal jantung.
Sumber : VivaNews

BACA SELENGKAPNYA >

5 Makanan Sehat yang Ternyata Beracun

Menurut kebanyakan orang, sayuran adalah makanan yang penuh nutrisi dan menyehatkan. Namun ada beberapa jenis sayuran yang ternyata bisa berbahaya bagi tubuh, dan bahkan bisa menyebabkan kematian. Seperti yang dikutip dari Foxnews, berikut ini lima makanan yang sebaiknya Anda hindari.

1. Biji dan Akar
Biji, benih dan akar dari beberapa buah serta sayuran mengandung zat alami yang disebut amygdalin, salah satu senyawa cyanogenik glykosida yang terdapat dalam biji buah apel, peach, plum, apricot, cherry dan biji almond. Kandungan amygdalin dalam jumlah banyak bisa menyebabkan seseorang mengalami keracunan cyanida. Namun jangan khawatir, menelan sekali atau dua kali tidak terlalu berbahaya karena kadar amygdalin baru akan bereaksi ketika dikonsumsi dalam jumlah banyak.

2. Kentang ‘Hijau’
Racun lain yang paling umum ditemukan di dapur adalah kentang yang telah berubah warna menjadi hijau. Solanin dan chaconine, merupakan racun alami glikoalkaloid yang terdapat pada kentang. Racun tersebut umumnya berkadar rendah dan tidak menimbulkan efek serius. Selain rasanya pahit, kandungan racun dalam kentang berpotensi memicu gejala keracunan seperti mual, muntah, diare, atau mulut terasa terbakar. Oleh karenanya, hindari mengolah daging kentang yang masih muda atau berwarna kehijauan.

3. Rhubarb
Rhubarb adalah tanaman yang daunnya memiliki kandungan racun, namun bisa dijadikan bahan makanan terutama untuk campuran puding. Daunnya mengandung asam oksalat yang menyebabkan kerusakan ginjal serius dan kematian. Meskipun efek tersebut berlaku pada orang yang mengonsumsinya dalam jumlah banyak, tetapi ada baiknya jika Anda menghindari daun rhubarb ketika membuat salad. Namun tangkainya bisa dimakan, dan akar rhubarb sudah dipakai selama lebih dari 5.000 tahun sebagai obat pencahar.

4. Singkong Mentah
Singkong dibedakan menjadi dua tipe yaitu tipe pahit dan manis. Tipe yang pahit mengandung kadar racun glikosida (dapat membentuk asam sianida) yang tinggi dibanding dengan singkong manis. Jika singkong mentah tidak dimasak sempurna maka akan terbentuk hidrogen sianida (HCN), yang dapat menimbulkan gangguan kesehatan, seperti penyempitan saluran napas, mual, muntah, sakit kepala, bahkan bisa menimbulkan kematian. Namun sejumlah kecil cyanida masih dapat ditolerir tubuh, yaitu satu miligram per kilogram berat badan orang tiap harinya.

5. Jamur ‘Liar’
Membedakan jamur yang tidak beracun dengan jamur beracun cukup sulit. Jamur beracun tidak dapat diubah menjadi ‘aman dikonsumsi’ hanya dengan cara dimasak, dibekukan, atau dimasukkan ke dalam kaleng kedap udara. Salah satu jamur yang beracun adalah, jamur payung yang bernama ‘death cap’ (Amanita phalloides). ‘Death cap’ merupakan jamur paling beracun di antara jamur payung lainnya.

Kandungan alpha-amanitin di dalamnya dapat merusak hati dan ginjal hingga menyebabkan kematian. Gejala awalnya adalah mulas, diare air dan muntah-muntah. Biasanya mulai terlihat 2-3 hari setelah konsumsi. Kematian dapat terjadi setelah enam hingga 12 hari keracunan. Menurut penelitian, tertelannya 30 gram jamur death cap dapat membunuh seorang manusia.

Sumber

BACA SELENGKAPNYA >