Contek Kopi Luwak, Thailand Bikin Kopi Gajah

CHIANG RAI - Selama ini kopi termahal di dunia masih dipegang kopi luwak asal Indonesia. Tapi, sebuah Hotel Anantara di Chiang Rai, Thailand mengembangkan jenis kopi baru yang juga diproses dari kotoran hewan, yakni gajah.

Gajah-gajah yang mereka pelihara di belakang resor memurnikan biji-biji kopi. Biji-biji tersebut keluar dari bersama kotoran gajah. Karenanya hotel tersebut menasbihkan kopi yang mereka kembangkan sebagai yang termahal di dunia.

"Sebuah penelitian menunjukkan selama proses pencernaan, enzim gajah memecah protein kopi. Protein merupakan salah satu faktor utama dari cita rasa pahit. Karenanya pemecahan protein mengurangi rasa pahit itu sendiri," kata resor dalam rilisnya seperti dinukil CNNGO, Jumat (12/10) kemarin.

Mereka membandrol kopi kotoran gajah 1.100 dolar AS (sekira sepuluh juta rupiah) per kilogramnya. Sementara secangkir kopi kotoran gajah dihargai 50 dolar AS(sekira Rp 480.250).

Sedangkan kopi kotoran luwak dijual seharga 500-600 dolar AS (sekira Rp 4,8-5,7 juta) per kilogramnya. Sementara secangkir kopi kotoran luwak dihargai 30 dolar AS (sekira Rp 288.150). Tapi di Inggris, secangkir kopi luwak dijual satu juta rupiah.

Jadi, apakah kopi kotoran gajah itu benar-benar bakal menggusur pangsa pasar kopi luwak? Kita tunggu saja.
Sumber : Republika.co.id

BACA SELENGKAPNYA >

4 Aktivitas yang Bisa Meningkatkan Kemampuan Otak

Untuk meningkatkan kemampuan berpikir ternyata tak perlu kegiatan rumit. Beberapa aktivitas ringan berikut ini bisa membantu menyegarkan fungsi otak. 

Terlalu lama bekerja sering membuat pikiran buntu dan terasa penat. Jika merasa kemampuan otak menurun, beberapa aktivitas ini bisa membantu Anda.

Duduk tegak 
Sepertinya sepele, tapi postur yang baik bisa membantu kemampuan berpikir Anda. Bangun dari duduk yang santai ke posisi tegak. Posisi tegak bisa membantu meningkatkan kesiagaan dan kemampuan berpikir lebih baik. Coba saja duduk santai di sofa dengan posisi malas dan mulut setengah terbuka, lalu lakukan perhitungan matematika sederhana dalam dalam pikiran Anda. Pasti lebih cepat jika dalam keadaan duduk tegak, mata melihat ke depan, dan mulut tertutup. 

Olahraga 
Olahraga ringan dan teratur bisa membantu meningkatkan kinerja otak. Sebuah studi mengatakan fungsi kognitif meningkat secara drastis setelah melakukan senam aerobik selama 10 menit. Untuk menghilangkan otak yang penat di kantor, berjalan kaki santai sambil menghirup udara segar bisa membantu mengembalikan kesegaran pikiran. 

Ketika kita bergerak atau berolahraga, asupan oksigen ke otak pun semakin meningkat. Selain baik untuk menyegarkan otak, olahraga secara teratur setidaknya 30 menit sehari juga bisa membantu meningkatkan kemampuan otak dan melindungi sel otak secara jangka panjang. 

Hubungan sosial 
Memiliki hubungan baik dengan pasangan, keluarga, atau teman ternyata bermanfaat untuk kesehatan otak. Sebuah studi yang dilakukan Harvard School of Public Health, Amerika, menemukan orang dengan kehidupan sosial yang aktif menunjukkan penurunan memori yang lebih kecil ketimbang orang yang kurang aktif dalam hubungan sosial. 

Rahasianya adalah, interaksi yang sehat dengan orang lain. Interaksi dengan teman, pasangan, atau keluarga ternyata merupakan latihan yang baik bagi otak. Dengan sering berinteraksi, otak menjadi lebih aktif dan sehat. Karena itu, jangan ragu untuk selalu menjaga hubungan baik dengan teman atau keluarga. Hubungi mereka secara berkala dan ciptakan interaksi yang menyenangkan. Hubungan yang menyenangkan dengan orang lain membuat hidup bahagia sekaligus menyehatkan otak. 

Tertawa
Tertawa merupakan kegiatan menyenangkan yang ternyata bermanfaat bagi otak. Saat tertawa, tubuh melepaskan hormon endorfin yang membantu menurunkan tingkat stres. Mengurangi stres secara jangka panjang baik untuk kesehatan otak. Tertawa juga dipercaya bisa membantu membuat seseorang lebih terbuka terhadap ide dan pendapat baru. 

Jika tanggapan emosional lainnya hanya mempengaruhi beberapa area di otak, tertawa memiliki efek lebih besar. Tertawa membuat banyak bagian otak menjadi lebih aktif. Mendengarkan cerita lucu atau melihat sesuatu yang lucu bisa mengaktifkan beberapa bagian otak yang berfungsi untuk meningkatkan kreatifitas dan proses belajar. 

Makan buah 
Beberapa buah memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan otak. Stroberi atau blueberry memiliki kandungan anti oksidan tinggi yang baik untuk memperbaiki kerusakan sel pada otak. Beberapa buah-buahan lain juga memiliki berbagai kandungan yang bisa membantu meningkatkan fungsi otak.

Asupan makanan yang baik untuk otak didukung oleh aktivitas yang menstimulasi otak seperti di atas bisa membantu kerja otak menjadi lebih maksimal. Seperti bagian tubuh lainnya otak juga perlu istirahat. Karena itu tidur yang cukup paling tidak 7-8 jam sehari juga bisa membantu memulihkan kembali kondisi otak dan memperbaiki sel-sel otak yang rusak. Selain itu jangan lupa selalu lakukan relaksasi dan kegiatan yang mengurangi stres untuk menjaga kesehatan otak.
Sumber : ID.Yahoo.com

BACA SELENGKAPNYA >

7 Cara Sederhana untuk Tunjukkan Rasa Cinta

 

Bagi sebagian wanita, membelikan kekasih sebuah hadiah merupakan salah satu cara untuk menunjukkan rasa cinta. Namun tak hanya itu, sebuah tindakan sederhana namun tulus juga bisa membuat pria merasa istimewa.

Ada tujuh cara sederhana yang dapat Anda lakukan untuk menunjukkan rasa sayang dan tentunya akan membuat si dia merasa spesial, seperti dikutip dari She Knows dan Times of India.

1. Membuatkan Makanan
Cari tahu apa makanan kesukaannya dan luangkan waktu untuk memasaknya, walaupun tidak terlalu mewah. Misalnya dengan memasak telur dadar untuk sarapan atau sup disertai roti. Hal tersebut akan membuat pasangan semakin jatuh cinta walaupun hasil masakan Anda tidak terlalu sempurna.

2. Pujian
Pujian merupakan pernyataan yang tulus akan kebaikan atau keunggulan yang dimiliki seseorang. Tentunya setiap orang senang dipuji. Apalagi jika pujian tersebut datang dari pasangannya. Pastikan untuk memberikan pujian sesuai dengan kata hati Anda, jangan berbohong! Si dia akan lebih menghargai apa yang dikatakkan secara jujur.

3. Hargai
Hargailah segala sesuatu yang telah dilakukan pasangan Anda. Contohnya dengan mengucapkan "terima kasih" atas apa yang telah dia lakukan atau bisa juga dengan mengucapkan "kamu telah membuatku nyaman ". Kalimat seperti itu telah memberitahukan bahwa usaha yang ia lakukan berhasil.

4. Beri Kejutan
Berilah kejutan yang tidak mudah dilupakan, misalnya dengan membuat pesta ulang tahun dadakan yang dihadiri keluarga dan teman dekatnya. Anda juga bisa memberi si dia kejutan dengan tiba-tiba menyiapkan makan malam romantis. Usahakan kejutan itu berkesan sehingga akan selalu dikenangnya.

5. Jujur
Jika Anda tidak ingin dibohongi pasangan, maka Anda juga harus bersikap jujur terhadapnya. Jika tidak mempunyai keberanian untuk membicarakannya, Anda dapat membuat daftar di kertas mengenai kekurangan Anda yang sebenarnya, dan kesalahan apa saja yang telah Anda lakukan. Apa yang Anda buat itu dapat menginspirasi si dia untuk melakukan hal yang sama sehingga tidak ada lagi yang disembunyikan antara satu sama lain.

6. Tunjukkan Rasa Cemburu
Mungkin Anda merasa hubungan dengan pasangan tida ada masalah. Tapi coba sesekali berakting seolah Anda sedang cemburu. Sikap cemburu membuat dia tahu bahwa Anda benar mencintainya dan ingin selalu bersamanya. Tapi ingat, akting cemburu Anda jangan terlalu lama dan jadi berlebihan.

7. Berikan Pijatan Saat Dia Stres
Pekerjaan yang menumpuk, teguran atasan, atau berselisih pendapat dengan teman sekantor tentu saja meberikan tekanan tersendri bagi siapapun yang mengalaminya. Jika ia tiba di rumah dalam keadaan murung dan lelah, tak ada salahnya Anda berikan pijatan di leher dan pungungnya agar ia merasa lebih relaks.
Sumber : WolipopDetik

BACA SELENGKAPNYA >

6 Jenis Batuk yang Tidak Boleh Diabaikan

Jangan mengabaikan kondisi batuk begitu saja tanpa mengobatinya atau memeriksakannya ke dokter, karena batuk bisa jadi merupakan gejala penyakit tertentu. Waspadai batuk yang disertai dengan beberapa kondisi seperti sesak napas, dahak berlebihan dan lain sebagainya.

Berikut jenis batuk yang tidak boleh diabaikan, seperti dilansir Best Health, Jumat (12/10/2012) antara lain:

1. Batuk disertai tenggorokan kering, pilek, hidung sengau, atau dahak yang berlebihan
Kondisi ini mungkin disebabkan oleh alergi atau infeksi sinus. Periksakan kondisi Anda ke dokter untuk mendapatkan obat alergi atau jika penyebabnya adalah sinus, dokter mungkin akan meresepkan antibiotik.

2. Batuk di malam hari disertai lendir dan berakhir dengan mengi atau suara serak
Kemungkinan hal ini disebabkan oleh asma sehingga Anda perlu menemui dokter untuk mendapatkan resep obat seperti bronkodilator atau obat kortikosteroid yang dihirup untuk mengontrol asma.

3. Batuk setelah minum obat
Sekitar 5 dari 10 orang yang mengambil obat sejenis inhibitor ACE, mengalami efek samping seperti batuk kering. Konsultasikan kepada dokter apakah ada obat lain yang tidak memiliki efek samping menyebabkan batuk.

4. Batuk kering disertai dengan sesak napas
Kemungkinan penyebabnya adalah penyakit paru-paru obstruktif kronis, yaitu suatu kondisi yang meliputi bronkitis kronis dan emfisema yang biasanya disebabkan oleh merokok. Dokter mungkin akan melakukan tes untuk mengukur kapasitas paru-paru dengan menerapkan x-ray pada dada.

Sayangnya belum ada obat untuk mengatasi penyakit ini, tetapi gejalanya dapat diobati. Oleh karena itu, segera periksakan kondisi Anda ke dokter sebelum gejala semakin parah dan tidak dapat diobati, serta hentikan kebiasaan merokok.

5. Batuk yang disertai dengan sakit maag yang terjadi lebih dari dua kali seminggu
Kondisi ini mungkin disebabkan oleh Gastroesophageal reflux disease (GERD), suatu kondisi sakit maag kronis. Dokter akan meresepkan antasida dan obat yang menghambat produksi asam lambung serta merekomendasikan pemeriksaan gastroscopy untuk menilai kerusakan pada kerongkongan.

6. Batuk yang memburuk dari waktu ke waktu dan disertai dengan kelelahan, nyeri dada, batuk darah, suara serak, atau sesak napas
Kondisi tersebut mungkin merupakan gejala kanker paru-paru. Segera periksa ke dokter untuk mendapatkan tes diagnostik seperti x-ray, CT scan, MRI, dan tes darah untuk memastikan penyakit yang mendasarinya dan memperoleh pengobatan sesegera mungkin.
Sumber : DetikHealth

BACA SELENGKAPNYA >

Keren! Pantai Ini Ada di dalam Ruangan

 

Ini adalah salah satu waterpark terbesar di dunia. Julukan ini telah masuk ke dalam Guinness World Records. Pertama kali dibuka pada 1993, tempat ini kemudian mencapai puncaknya pada 1995 dengan menarik sebanyak 1,25 juta pengunjung dalam satu tahun.

Waterpark ini terletak di Miyazaki, Jepang. Tempat ini memiliki panjang 300 meter dengan lebar 100 meter yang dilengkapi dengan atap yang dapat dibuka terbesar di dunia. Ocean Dome benar-benar didesain semirip mungkin dengan pantai. Di dalamnya terdapat pohon kelapa, pasir pantai, bahkan sebuah gunung merapi buatan.

 

Suhu udara di tempat ini tidak terlalu panas, yaitu sekira 28 derajat Celsius. Atap Ocean Dome selalu menyuguhkan langit biru yang permanen walaupun di luar langit sedang mendung ataupun turun hujan. Untuk masuk ke tempat ini, pengunjung dikenakan biaya sebesar 2600 Yen untuk orang dewasa dan 1.600 yen untuk anak-anak.
Sumber : Okezone

BACA SELENGKAPNYA >

"Surat Tuhan" Dilelang Seharga Rp 28 Miliar

Sumber gambar : News.cnet.com.
Baca dulu : Surat Ini Membuktikan Albert Einstein Pertanyakan Adanya Tuhan.

CALIFORNIA - "Surat Tuhan" itu ditulis tangan di permukaan sebuah manuskrip bergaya gothic. Ini merupakan surat paling berharga peninggalan Albert Einstein yang berisi pandangan dia terhadap Tuhan, agama dan kemanusian.

Dilansir dari The Age, Sabtu (13/10/2012), surat yang ditulis oleh figur pemikir paling menonjol di Eropa itu telah disimpan selama empat tahun, dalam lemari besi yang suhunya terkendali.

Surat yang dikenal sebagai "Surat Tuhan" itu kini dilelang di sebuah situs daring, bersisian dengan berbagai barang lain seperti Action Figure yang tergigit, tas bekas mirip Chanel dan sebungkus tiket konser yang tak terbeli. Surat ini dibuka dengan harga USD3 juta atau sekira lebih dari Rp 28 miliar.

Pemilik surat legendaris Einstein tersebut tidak mengumumkan namanya dan memutuskan menjualnya melalui eBay. Tawaran harga akan diterima melalui situs lelang tersebut (melalui einsteinletter.com) sampai 18 Oktober mendatang.

Namun, "Surat Tuhan" ini bukanlah benda mahal satu-satunya yang pernah dilelang di situs eBay. Faktanya, saat ini sedang terjadi tren di mana vendor menjual barang antik serta koleksinya secara daring.

Situs Live Science mengatakan surat yang ditulis tangan oleh Einstein tersebut ditujukan kepada filsuf Jerman Eric B. Gutkind pada 3 Januari 1954, setahun sebelum kematiannya. Surat tersebut merupakan respon atas buku Gutkind yang berjudul "Choose Life: The Biblical Call to Revolt".

Dalam satu bagian suratnya, Einstein menulis, "Bagi saya agama Yahudi, sama halnya dengan agama lain adalah sebuah penjelmaan takhayul kekanakan. Dan orang Yahudi yang juga merupakan bagian dari saya dan dengan mentalitas yang saya miliki, tidak memiliki kualitas berbeda ketimbang orang lain."

"Sejauh pengalaman saya, mereka juga tidak lebih baik dari kelompok manusia lain, meskipun terlindungi dari kanker terburuk karena kelemahannya. Selain itu, saya tidak melihat apapun 'yang terpilih' pada diri mereka," imbuhnya.
Sumber : Okezone

BACA SELENGKAPNYA >

20 Lagu Paling Sering Disebut di Karya Sastra

The Beatles. 

Salah satu lagu The Beatles paling populer, Hey Jude tercatat sebagai tembang yang paling sering terpampang di karya sastra. Setidaknya ada 55 karya fiksi memuat lagu tersebut di seluruh dunia.

Seperti data yang dirilis di situs Small Demons, The Beatles tidak hanya menempatkan tiga lagunya 20 besar. Dua lagu lainnya adalah Lucy In The Sky With Diamonds (7), Eleanor Rigby (8), I Want To HOld Your Hand (15) dan Sgt Pepper's Lonely Heart Club (16).

Peringkat dua ditempati oleh Elvis Presley dengan single Heartbreak Hotel. Sementara itu single jagoan milik Led Zeppelin, Starway To Heaven menempati peringkat empat.

Berikut daftar 20 besar lagu yang sering disebutkan di karya sastra:

1. The Beatles - 'Hey Jude'
2. Elvis Presley - 'Heartbreak Hotel'
3. Led Zeppelin - 'Stairway To Heaven'
4. USA For Africa - 'We Are The World'
5. ABBA - 'Dancing Queen'
6. Carl Perkins - 'Blue Suede Shoes'
7. The Beatles - 'Lucy In The Sky With Diamonds'
8. The Beatles - 'Eleanor Rigby'
9. Nirvana - 'Smells Like Teen Spirit'
10. Queen - 'Bohemian Rhapsody'
11. Los Del Rio - 'The Macarena'
12. Michael Jackson - 'Beat it'
13. Creedence Clearwater Revival - 'Proud Mary'
14. OneRepublic - 'Apologize'
15. The Beatles - 'I Want To Hold Your Hand'
16. The Beatles - 'Strawberry Fields Forever'
17. 'Lili Marleen' (first recorded by Lale Andersen)
18. Michael Jackson - 'Beat It'
19. Bob Dylan - 'Like A Rolling Stone'
20. Rolling Stones - '(I Can't Get No) Satisfaction'.

Sumber : Merdeka.com

BACA SELENGKAPNYA >